Living for All Kitchen è un progetto di ricerca industriale e sviluppo sperimentale cofinanziato dalla Regione Friuli Venezia Giulia che vuole creare un nuovo concept di cucina dove integrare tecnologie domotiche e servizi innovativi a distanza per controllare le funzionalità di tutta la casa e “dialogare” anche con l’esterno.
L’obiettivo di LAK è migliorare la qualità della vita delle persone, utilizzando le nuove tecnologie e partendo da una attenta analisi del modo di vivere delle famiglie moderne, con bambini ed anziani ed affrontando anche i bisogni e le aspettative delle persone con disabilità, ponendo quindi grande attenzione ai temi della sicurezza, del comfort e del risparmio energetico.
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